-
مدير منفذ
4 days ago
fairmont hotel dubai دبي, United Arab Emiratesتقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار · قيادة وإدارة فريق المنافذ في جميع جوانب القسم والتأكد من اتباع معايير الخدمة · معالجة مخاوف الضيوف والرد بسرعة ومهنية · تدريب المشرفين والزملاء · تحقيق التوازن بين الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء · عقد اجتماعات الإدارات ...
-
مدير منفذ
4 days ago
Accor- North & Central America عجمان, United Arab Emiratesتقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار · قيادة وإدارة فريق المنافذ في جميع جوانب القسم والتأكد من اتباع معايير الخدمة · معالجة مخاوف الضيوف والرد بسرعة ومهنية · تدريب المشرفين والزملاء · تحقيق التوازن بين الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء · عقد اجتماعات الإدارات ...
مشرف تموين - دبي, United Arab Emirates - Apt Resources | Recruitment Specialists
Description
الإشراف على جميع أنشطة تقديم الطعام وتنسيقها، بما في ذلك تخطيط القائمة وإنتاج الطعام وتوصيله
الإشراف على فريق من موظفي تقديم الطعام، وتعيين المهام وضمان التدريب المناسب
إدارة المخزون وشراء المواد الغذائية والإمدادات
التأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة
مراقبة رضا العملاء ومعالجة أي مشاكل أو مخاوف
التعاون مع العملاء لتخطيط وتنفيذ أحداث تقديم الطعام
متطلبات
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال تقديم الطعام، مع التركيز على تقديم الطعام الصناعي
مهارات القيادة وإدارة الفريق القوية
قدرات تنظيمية وحل المشكلات ممتازة
معرفة لوائح سلامة الأغذية والنظافة
