-
كوميس الثاني
4 days ago
the first group dubai دبي, United Arab Emiratesقم بمراجعة أوراق الإنتاج اليومية مع ديمي أو شيف دي بارتي أو سو شيف عندما لا يكون الأول موجودًا. · يقوم بالتحضير، عند الحاجة، تفويض إنتاج المواد الغذائية الضرورية وفقًا للمعايير في الوقت المناسب وبطريقة فعالة لضمان عدم انقطاع خدمة الضيوف. · يشارك بنشاط في تدريب مهارات الطهي للمواه ...
كوميس الثاني - الشارقة, United Arab Emirates - Alpha Group
Description
نحن نبحث عن Commi II/III (عضو كبير في الفريق) للانضمام إلى فريقنا في موقعنا في الإمارات العربية المتحدة-الشارقة. سيكون مسؤولاً عن مساعدة الطهاة في إعداد مجموعة من المواد الغذائية وفقًا للوصفات المحددة ومواصفات القائمة. المسؤوليات:
• المساعدة في إعداد وتسليم طلبات الطعام.
• مساعدة الطهاة في تقطيع الخضار والمنتجات الغذائية الأخرى.
• مساعدة الطهاة في كافة تحضيرات الوجبات.
• قم بتجميع إعداد العربات/الدرج.
• وضع العلامات على المنتجات الغذائية وفقا لمعايير النظافة الغذائية.
• تحضير العصائر.
• تقسيم الوجبات والسلطات.
• تحضير السندويشات حسب المعايير.
• DE الملاكمة للصناديق.
• الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة.
• الالتزام بجميع إرشادات السلامة والصرف الصحي.
• تم تحديد واجبات أخرى.
متطلبات
مطلوب ما لا يقل عن 1-3 سنوات من الخبرة في بيئة مماثلة.
• المعرفة بالمبادئ الأساسية لسلامة الأغذية.
• القدرة على العمل في بيئة ذات إيقاع سريع.
• القدرة على اتباع التعليمات والعمل كجزء من فريق.
• تواصل قوي ومهارات تواصل مع الآخرين.