No more applications are being accepted for this job
الشيف دي بارتي - أبو ظبي, United Arab Emirates - ROTANA hotel
Description
قم بإعداد سوء المكان اليومي وإنتاج الطعام فيأقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقمارالصناعية
تنسيق المهام اليومية مع مساعد الشيفأو الشيف التنفيذي
اتبع التعليمات والتوصيات منرؤسائك المباشرين لإنجاز المهام اليومية
ضمانأعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجاتوالوصفات وتقنيات التحضير الجديدة
إرشاد وقيادةالمرؤوسين من خلال متطلباتهم اليومية في إعداد الطعام والمشاركة بنشاطفي الإعداد والإشراف على البوفيهات والوظائفالخاصة
التنسيق والمشاركة مع الأقسام الأخرىللمتطلبات والنظافة والهدر ومراقبة التكاليف
استشر وتحقق من المتطلبات اليومية والوظائف وأحداث اللحظةالأخيرة
توجيه وتدريب المرؤوسين على أساس يوميلضمان التحفيز العالي وبيئة العمل الاقتصادية