-
مشرف أغذية ومشروبات
Found in: DrJobAR AE A2 - 4 days ago
ALL - Accor Live Limitless الفجيرة, United Arab Emiratesبصفتك مشرفًا على المأكولات والمشروبات، تشمل مسؤولياتك الرئيسية ما يلي: · الإشراف على عمليات المطعم والبار بالإضافة إلى تناول الطعام طوال اليوم وخدمة الغرف وبار المسبح والمنافذ الأخرى · ضمان توفير خدمة وخبرة الأطعمة والمشروبات الودية والمهنية لجميع الضيوف · تدريب وتطوير الموظفين ف ...
-
مشرف أغذية ومشروبات
Found in: Talent AE C2 - 1 day ago
ALL - Accor Live Limitless Fujairah, United Arab Emiratesبصفتك مشرفًا على المأكولات والمشروبات، تشملمسؤولياتك الرئيسية ما يلي: · الإشراف على عملياتالمطعم والبار بالإضافة إلى تناول الطعام طوال اليوم وخدمة الغرف وبارالمسبح والمنافذ الأخرى · ضمان توفير خدمة وخبرة الأطعمةوالمشروبات الودية والمهنية لجميع الضيوف · تدريب وتطويرالموظفين في الم ...
-
مراقب تكلفة المجموعة
Found in: DrJobAR AE A2 - 4 days ago
Novotel الفجيرة, United Arab Emiratesتقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة ومتسقة تتماشى مع سياسات وإجراءات مجموعة أكور القياسية من أجل تحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف. · التأكد من أن جميع حركات البضائع داخل الفندق يتم حسابها ودعمها بشكل صحيح. · - التأكد من تنفيذ جميع سياسات وإجراءات مراقبة التكاليف وتنفيذها من قبل جميع ...
-
طباخ المرقة
Found in: DrJobAR AE A2 - 4 days ago
ALL - Accor Live Limitless الفجيرة, United Arab Emiratesيعرض مواهب الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين · تطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج. · يشرف على عمليات التحول في مطبخ المطعم ويضمن اتباع المعايير والإجراءات. · وضع وضمان استيفاء معايير ومسؤوليات الطهي. · يتعرف على جودة المنتجات والعروض التقديمية والنكهات. · للتأ ...
مدير الأغذية والمشروبات - الفجيرة, United Arab Emirates - HILTON
Description
الإشراف على عمليات منافذ الأغذية والمشروبات
الحفاظ على مستويات استثنائية لخدمة العملاء
توظيف وإدارة وتدريب وتطوير الفريق
المساعدة في التقييمات السنوية ونصف السنوية مع أعضاء الفريق تحت مسؤوليتك
إدارة استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة
العمل ضمن المبادئ التوجيهية المدرجة في الميزانية
المساعدة في تحديد أهداف وغايات الإدارات وجداول العمل والميزانيات والسياسات والإجراءات
قم بتطوير القوائم مع الأعضاء الآخرين في فريق الأطعمة والمشروبات
مسؤول عن المخزون الشهري
تحفيز أعضاء الفريق لتعظيم المبيعات والإيرادات
ينوب عن مدير الأغذية والمشروبات في حالة غيابهم
الامتثال لأنظمة أمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
مساعدة الإدارات الأخرى حيثما كان ذلك ضروريا والحفاظ على علاقات عمل جيدة
