كبير الخدم - دبي, United Arab Emirates - ALL - Accor Live Limitless
Description
يضمن حصول جميع السكان على خدمة سريعة ومهذبة.
إبلاغ كبار الخدم بالمسائل المتعلقة بعمليات كبير الخدم، والذي بدوره سيتواصل مع رئيس الخدم فيما يتعلق بهذه الأمور.
ينظف ويحافظ على جميع مناطق الخادم الشخصي بما في ذلك الغرف المشغولة/غير المشغولة، والمخازن، والمخازن، والمعدات، والمواد القابلة للتلف، والقرطاسية، وما إلى ذلك.
التحقق من تواريخ انتهاء صلاحية جميع المواد القابلة للتلف وممارسات الاستخدام الأمثل للموارد.
يتواصل مع تناول الطعام داخل الغرفة ويتحقق بشكل منتظم لضمان الاهتمام بوسائل الراحة وتفضيلات المقيمين والنقاط الأخرى وتنفيذها بشكل لا تشوبه شائبة.
يحافظ على المظهر والانضباط والكفاءة في جميع الأوقات ويدرك أنه سيتم اتخاذ الإجراء اللازم عند اكتشاف نقص في أي مما سبق.
يضمن أن استهلاك العرض المقيم تحت السيطرة
يقدم لمسة رافلز من خلال تجاوز توقعات المقيمين وتقديم خدمة شخصية احترافية.
يمارس بيع منتجات ومرافق الفندق.
الالتزام بالقيم الأساسية وبُعد العلامة التجارية لفندق رافلز النخلة
تأكد من مقابلة المقيمين المتكررين والترحيب بهم بانتظام وتحديث الملفات الشخصية.
منح المقيمين لفترة طويلة / اهتمام خاص بالمقيمين / مناسبة الاحتفال بالمقيمين بأهمية أكبر والعناية بهم جيدًا.
يضمن إجراء جميع الاتصالات بوضوح بين الفريق / كبير الخدم / كبير الخدم.
إجراء عمليات جرد منتظمة لجميع العناصر التي تقع ضمن اختصاص الخدم وإبلاغ المشرف بأي مخزون جديد مطلوب.
يحضر الإحاطة اليومية ويلاحظ جميع المعلومات حول المقيمين والوظائف في الفندق
يخلق بيئة ملائمة ويضمن معاملة جميع أعضاء الفريق على قدم المساواة وباحترام.
على دراية كاملة بمعايير رافلز.
يفهم تمامًا الفرق بين مستويات الضيوف (VIP)
يفهم تمامًا الفرق بين فئات الغرف.
يؤدي الواجبات ذات الصلة والمشاريع الخاصة المعينة.
التأكد من صيانة جميع غرف المقيمين والإبلاغ عن أي أخطاء في الصيانة / أي شيء غير طبيعي للمشرف على الفور.
يحترم خصوصية الضيف ولا يناقش أي معلومات خاصة مع الزملاء الآخرين.
يضمن ملاحظة جميع الأشياء الثمينة والممتلكات غير المراقبة داخل غرف المقيمين وإبلاغ المشرف بذلك.