عامل البار - دبي, United Arab Emirates - IIQAFGROUP
Description
الترحيب بالعملاء والقراءة والاستماع إلى الأشخاص لتحديد تفضيلات المشروبات وتقديم التوصيات وتلقي طلبات المشروبات.
تخطيط قوائم المشروبات وإبلاغ العملاء بالمشروبات الجديدة والعروض الخاصة.
اختيار المكونات وخلطها وتزيين الكؤوس وتقديم المشروبات للعملاء.
التحقق من الهوية للتأكد من أن العملاء هم السن القانوني لشراء الكحول.
أخذ المخزون وطلب الإمدادات للتأكد من أن البار والطاولات مخزنة بشكل جيد.
الالتزام بجميع لوائح سلامة وجودة الغذاء.
التعامل مع المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان والخصم، والتأكد من دقة الرسوم وإعادة التغيير الصحيح إلى المستفيدين، وموازنة السجل النقدي.
الحفاظ على نظافة منطقة العمل وتناول الطعام عن طريق إزالة القمامة وتنظيف الطاولات وغسل النظارات والأواني والمعدات.
تطوير وصفات كوكتيل جديدة.
متطلبات
قد تكون هناك حاجة إلى تعليم إضافي أو تدريب أو شهادات أو خبرة.
يفي بالحد الأدنى لسن الدولة لتقديم الكحول.
القدرة على العمل ليلاً وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
شخصية إيجابية وجذابة ومظهر احترافي.
مهارات الرياضيات والكمبيوتر الأساسية.
مهارات استثنائية في التعامل مع الآخرين والتواصل.
قدرات قوية في إدارة المهام والوقت.
انتبه للتفاصيل وفهم أدوات وتقنيات خلط المشروبات.