طباخ عربي - أبوظبي, United Arab Emirates - Apt Resources | Recruitment Specialists

Description

قم بإعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق الخليجية التقليدية، بما في ذلك المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات
قم بإنشاء قوائم مخصصة بناءً على التفضيلات والمتطلبات الغذائية للعائلة المالكة والضيوف
مصدر واختيار المكونات الطازجة والأعلى جودة لكل طبق
حافظ على منطقة مطبخ نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بمعايير النظافة والصرف الصحي الصارمة
ضمان إعداد وتسليم المواد الغذائية في الوقت المناسب
تعاون مع فريق المطبخ لضمان عمليات سلسة وفعالة

متطلبات

خبرة مثبتة كطباخ خليجي أو دور مماثل في مطعم راقي أو مؤسسة ضيافة
معرفة واسعة بالمطبخ الخليجي وتقنيات الطبخ التقليدية
الشغف بالطعام والتفاني في تقديم تجارب طهي استثنائية
القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى والتعامل مع الضغط برشاقة
مهارات التواصل والعمل الجماعي ممتازة
الاهتمام القوي بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على معايير عالية من الجودة والعرض
القدرة على الحفاظ على السرية والحفاظ على مستوى عال من الاحتراف في جميع الأوقات