-
مدير المأكولات والمشروبات
3 days ago
Michael page دبي, United Arab Emiratesتطوير وتنفيذ المبادرات التشغيلية الاستراتيجية لتعزيز الكفاءة والإنتاجية والربحية في جميع مواقع المطاعم. الإشراف على العمليات اليومية، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، إدارة المخزون والتوظيف والعلاقات مع البائعين ومراقبة الجودة. · قيادة وتوجيه وإلهام فريق عالي الأداء، بما في ذ ...
-
مساعد المأكولات والمشروبات
3 days ago
the first group dubai دبي, United Arab Emiratesمسؤول عن القيام بجميع الاستعدادات قبل وأثناء الخدمة مثل إعداد الطاولات وتلميع أدوات المائدة. · تتبع المخزون والإمدادات في المطعم والتواصل مع الأماكن التي قد يكون هناك نقص فيها مثل الكتان والمصنوعات الزجاجية وما إلى ذلك. · لديك معرفة واسعة بالقوائم ومنافذ المأكولات والمشروبات الأخ ...
-
مساعد المأكولات والمشروبات
3 days ago
HILTON دبي, United Arab Emiratesبصفتك مساعد المأكولات والمشروبات، ستكون مسؤولاً عن خدمة الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من مساعد المأكولات والمشروبات أن يتمتع بمعرفة واسعة بعروض القائمة. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأ ...
-
مشرف المأكولات والمشروبات
3 days ago
Apt Resources | Recruitment Specialists دبي, United Arab Emiratesالإشراف على موظفي الأغذية والمشروبات وتدريبهم لضمان تقديم خدمة ممتازة · التنسيق مع فريق الإدارة لتخطيط قوائم الطعام وإنتاج الطعام · مراقبة مستويات المخزون والتأكد من التسليم في الوقت المناسب · الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة · التعامل مع ملاحظات العملاء وحل أي مشاكل أو ...
-
مشرف المأكولات والمشروبات
3 days ago
Apt Resources | Recruitment Specialists دبي, United Arab Emiratesالإشراف على موظفي الأغذية والمشروبات وتدريبهم لضمان تقديم خدمة ممتازة · التنسيق مع مديري الموقع لتخطيط القوائم وإنتاج الغذاء · مراقبة مستويات المخزون والتأكد من التسليم في الوقت المناسب · الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة · التعامل مع ملاحظات العملاء وحل أي مشاكل أو شكاوى ...
-
كابتن المأكولات والمشروبات
3 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesتقديم الخدمة لعملائنا وفقًا لمعايير إنتركونتيننتال وكذلك معايير بيير جانيير · السعي إلى حل جميع الشكاوى أثناء المناوبة عن طريق تنبيه المدير المناوب ومساعدته · الإشراف على التعامل النقدي والإجراءات المصرفية · - إعداد تقارير يومية عن التدفقات المصرفية والنقدية · الإشراف على صيانة م ...
-
مشرف المأكولات والمشروبات
3 days ago
the first group dubai دبي, United Arab Emiratesيحقق أهداف القسم من خلال الإشراف على الموظفين وتنظيم ومراقبة سير العمل. · يوفر خدمة عالية الجودة من خلال تطبيق معايير الجودة وخدمة الضيوف. · التحقق من الاستعدادات قبل وأثناء التحول. · يضمن التقدم وتسليم المهام ويتأكد من استيفاء معايير الجودة في القيام بذلك. · يحافظ على الموظفين ع ...
-
مشرف المأكولات والمشروبات
3 days ago
MAJID AL FUTTAIM دبي, United Arab Emiratesتنفيذ التطبيق الصحيح لخطة / تخطيطات البضائع. · تنظيم وتنفيذ العروض الترويجية المخطط لها. · تنفيذ السياسة التجارية المتفق عليها لتسعير المتجر. · الإشراف على تشكيلة المنتجات في القسم. · دعم التدابير اللازمة نحو النمو المستمر للشركة. · إعداد التقارير عن المخزون. · التأكد من تنفيذ تج ...
-
وكيل المأكولات والمشروبات
3 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesخدمة جميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة · شكر وتقدير لأعضاء برنامج المكافآت IHG Rewards Club والضيوف العائدين · إظهار أعلى مستوى من الضيافة في جميع الأوقات · أبلغ عن أي صعوبات مع رئيسك · إنشاء والحفاظ على علاقات عمل فعالة · كن متقدمًا بخطوة على احتياجات الضيوف - قم بتسجيل تفضيلاتهم ...
-
مرافق المأكولات والمشروبات
3 days ago
Novotel دبي, United Arab Emiratesقم بتوجيه الضيوف إلى الخدمات والميزات الضرورية وقيادة الضيوف في جولات في الموقع · المساعدة في إعداد الحدث وإعداده وإغلاقه، بما في ذلك إعداد وتعبئة الطاولات ومفارش المائدة وإعدادات المكان · دعم الموظفين الآخرين لضمان رضا الضيوف · الالتزام بلوائح السلامة والجودة · المساعدة في الإعد ...
-
خادم المأكولات والمشروبات
3 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesيوفر خدمة العملاء وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية · مسح وإعداد الجداول · يتوقع احتياجات الضيوف من خلال اتباع سلوك الخدمة · السعي إلى حل جميع الشكاوى أثناء المناوبة وتسجيل جميع الشكاوى في دفتر السجل لمزيد من المتابعة · يساعد في صيانة معدات الخدمة · مراقبة معايير مرافق وخدمات الضيو ...
-
كابتن المأكولات والمشروبات
3 days ago
Shangri-La Group دبي, United Arab Emiratesالتفاعل والتفاعل مع ضيوف المطعم والبار والحفاظ على معايير الخدمة عالية الجودة · تحفيز أعضاء الفريق والحفاظ على مستوى عالٍ من روح الفريق (أو تماسك الفريق) · التعامل مع شكاوى الضيوف بفعالية ومهنية · التطلع باستمرار إلى زيادة مستويات الرضا من منظور الزملاء والضيف والمالك · دعم العمل ...
-
مشرف المأكولات والمشروبات
3 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesفي حالة عدم وجود مدير، يجري إحاطات حول المناوبة لضمان معرفة أنشطة الفندق والمتطلبات التشغيلية · التأكد من أن معدات تشغيل المطعم نظيفة وفي حالة جيدة · الحفاظ على معايير العرض الموحدة والشخصية التي لا تشوبها شائبة وفقًا لسياسة الفندق · السعي إلى حل جميع الشكاوى أثناء المناوبة وتسجي ...
-
خادم المأكولات والمشروبات
3 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesحضور جلسات إحاطة المأدبة لاكتساب المعرفة الكاملة بالأحداث الشاملة، والتخصيص الخاص، وتوقعات الضيوف، لا سيما فيما يتعلق بتصميم الغرفة، وإعداد المسرح وما إلى ذلك، واستقبال الموظفين الداعمين. · تنفيذ تجهيز الطاولات والكراسي والبياضات وباقي المعدات المطلوبة للحدث حسب أمر الولائم والتأ ...
-
مضيفة المأكولات والمشروبات
3 days ago
Novotel Hotels دبي, United Arab Emiratesالترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. · مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم قوائم الطعام. · تقديم معلومات عن العروض الخاصة اليومية، وعناصر القائمة، والعروض الترويجية. · المساعدة في ترتيبات الجلوس لاستيعاب تفضيلات الضيوف وقدرة المطعم. · إجراء الحجوزات عبر الهاتف أو شخصيًا ...
-
مراقب تكلفة المأكولات والمشروبات
3 days ago
Golden Sands Hotel dubai دبي, United Arab Emirates1. التوفيق اليومي بين الميكرو وأوبرا. سيتم إرسال الإيرادات اليومية عبر البريد الإلكتروني إلى HOD المعني. يجب التنسيق مع الحسابات وإبلاغ مدير المطعم بأي اختلاف. · 2.التحقق من فواتير ضيوف المقهى لـ GS 3 و10 وصالات الردهة بشكل يومي. التحقق من الفواتير المخفضة. (خصم EMP بنسبة 50% و25 ...
-
Quanterra Group دبي, United Arab Emiratesخبرة لا تقل عن 10 سنوات في تقديم مشاريع المأكولات والمشروبات الراقية. · قوي من الناحية الفنية مع خلفية معمارية وتصميم داخلي وهندسة مؤهلة. · ستكون الخبرة من بيئات التعاقد والاستشارات مفيدة ولكنها ليست ضرورية. · خبرة في العمل بشكل مستقل في مشاريع متعددة والقدرة على إدارة فريق صغير. ...
-
مدير المأكولات والمشروبات
3 days ago
MARRIOTT International الشارقة, United Arab Emiratesالعمل كنقطة اتصال للعملاء والتواصل معهم عبر الهاتف والبريد الإلكتروني للرد على الأسئلة والطلبات. قم بإدخال واسترجاع المعلومات الموجودة في قواعد بيانات الكمبيوتر باستخدام لوحة المفاتيح أو الماوس أو كرة التتبع لتحديث السجلات والملفات والحجوزات والإجابة على استفسارات الضيوف. تشغيل ا ...
-
مساعد مدير التسويق
3 days ago
Atlantis Resort دبي, United Arab Emiratesبصفتك مساعد مدير التسويق، ستعمل إما كجزء من فريق العلامة التجارية، أو فريق المأكولات والمشروبات. · ضمن فريق المأكولات والمشروبات، ستساعد مدير التسويق - المأكولات والمشروبات، وإدارة جميع الأنشطة التسويقية المتعلقة بالأغذية والمشروبات ومشاريع المنتجعات الأخرى على أساس الحاجة. ستعمل ...
-
مدير المبيعات-الأغذية والمشروبات
3 days ago
Shangri-La Group دبي, United Arab Emiratesدعم التشغيل الفعال لقسم الأغذية والمشروبات بشكل استباقي، مما يضمن أعلى مستويات الأداء المالي ورضا الضيوف · قم بصياغة وتنفيذ الخطط بنشاط وحماس لدفع أداء منافذ المأكولات والمشروبات بشكل شامل للضيوف الداخليين والخارجيين · بناء علاقات الشركات وغيرها من الجهات الخارجية بشكل فعال من أج ...
مراقب تكلفة المأكولات والمشروبات - Dubai, United Arab Emirates - Golden Sands Hotel dubai
Description
1. التوفيق اليومي بين الميكرو وأوبرا. سيتمإرسال الإيرادات اليومية عبر البريد الإلكتروني إلى HOD المعني. يجبالتنسيق مع الحسابات وإبلاغ مدير المطعم بأياختلاف.
2.التحقق من فواتير ضيوف المقهى لـ GS 3و10 وصالات الردهة بشكل يومي. التحقق من الفواتير المخفضة. (خصم EMPبنسبة 50% و25%، ولاء LT، ولاء الكمبيوتر الشخصي، LT GS10، فزاع،وغيرها إن وجدت) *إجراءات الفوترة الدقيقة بموجب هذهالوثيقة
3. يجب أن تحتوي فواتير وجبات العمل علىجميع التفاصيل مثل اسم الموظف ورقمه وتوقيعه وتعيينه. وجبة الخدمةالمستقرة/المغلقة بنسبة 100% (FO، FBM، ROM، NA) *إجراءات الفوترةالدقيقة *لتسجيل إجمالي فاتورة DM في مبيعات النظامالموحد
4. يجب أن تحتوي جميع الفواتير المجانية علىجميع التفاصيل مثل اسم الموظف واسم الشركة وتوقيع الموظف واسم الضيفبموافقة HOD. سيتم إعادة توجيه جميع أوراق الأنف والأذن والحنجرةلتوقيع جنرال موتورز.
5. أخذ المخزون لجميع عناصرالرفوف في المقاهي وصالات الردهة وحصر المخزون الفعلي مع ورقةالمخزون. يجب إبلاغ مدير المطعم وكبير المحاسبين بأياختلاف.
6.التحقق من الطاولة يوميًا خلال وقتالإفطار أو في أي وقت، للتحقق مما إذا كان الضيف مشمولاً في الباقة أوبرسوم (لإعداد الفاتورة). للتحقق من أي اختلاف بين خطة الوجباتللأشخاص والأشخاص الفعليين، قم بإبلاغ الشخص المعني بأياختلاف.
8.اجمع فواتير ميكروس بشكل يومي وتحقق فينظام ميكروس من الفاتورة الباطلة. إنشاء تقرير باطل وإرساله إلىالمطعم.
