-
الساقي
1 week ago
Linked4HR دبي, United Arab Emiratesقم بتنظيم مجموعة متنوعة وعالية الجودة من النبيذ والمشروبات التي تكمل نكهات وأسلوب المطبخ الياباني. · تقديم التوصيات والإرشادات للضيوف بشأن اختيارات النبيذ والمشروبات التي تعزز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم. · المساعدة في تطوير قوائم النبيذ للمناسبات الخاصة وقوائم التذوق. · الاحتف ...
-
رئيس الساقي، سي فاير
1 week ago
Atlantis Resorts dubai دبي, United Arab Emiratesبصفتك رئيسًا لساقي النبيذ في Seafire، ستعمل بشكل وثيق مع مدير المطعم ومدير النبيذ في تحديث قائمة النبيذ وطلب النبيذ وتدوير مخزون النبيذ. · ستتاح لك الفرصة لتكون جزءًا من فريق المأكولات والمشروبات الاستثنائي، وذلك باستخدام معرفتك الممتازة في مزاوجة النبيذ لتقديم اقتراحات النبيذ لت ...
ساقي - دبي, United Arab Emirates - Linked4HR
Description
خبرة مثبتة كساقي في مطعم فاخر، ويفضل أن يكون لديه خبرة في المطبخ الياباني.
معرفة واسعة بالنبيذ العالمي والساكي والمشروبات الأخرى، بالإضافة إلى مناطق النبيذ والأصناف وطرق الإنتاج.
حنك قوي وقدرة على تمييز النكهات والروائح في النبيذ والمشروبات.
مهارات تواصل وشخصية ممتازة، مع القدرة على التفاعل بثقة مع الضيوف.
موجه نحو التفاصيل مع قدرات تنظيمية ومتعددة المهام قوية.
يفضل الحصول على شهادة من برنامج الساقي المعترف به (على سبيل المثال، Court of Master Sommeliers، Wine & Spirit Education Trust).
طلاقة في اللغة الإنجليزية؛ إجادة اللغة اليابانية تعتبر ميزة إضافية.
القدرة على العمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات كما هو مطلوب.
