-
مدير المأكولات والمشروبات
4 days ago
Reliance Human Resources Consultancy أبوظبي, United Arab Emiratesأكثر من 5 سنوات من الخبرة المماثلة كمدير للأغذية والمشروبات في فندق فاخر يتمتع بسجل حافل في إطلاق وقيادة مبادرات الأغذية والمشروبات الناجحة. · مطلوب خبرة محلية في دولة الإمارات العربية المتحدة أو في الخارج. · مهارات شخصية وتنظيمية قوية · معرفة قوية بالمتطلبات التجارية والمالية لق ...
-
مدير المأكولات والمشروبات
4 days ago
Apt Resources | Recruitment Specialists أبوظبي, United Arab Emiratesتطوير وإدارة البرامج والفعاليات الترفيهية التي تتوافق مع العلامة التجارية والسوق المستهدف · إنشاء مفاهيم ترفيهية جذابة ومبتكرة لجذب الضيوف والاحتفاظ بهم · التعاون مع الفرق الداخلية والموردين الخارجيين لتنفيذ الأحداث والأنشطة الترفيهية · إدارة ميزانية الترفيه، وضمان حلول فعالة من ...
-
كابتن المأكولات والمشروبات
4 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP أبوظبي, United Arab Emiratesإظهار سمات الخدمة وفقًا لتوقعات الصناعة ومعايير الشركة بما في ذلك: · الاهتمام بالضيوف. · تلبية طلبات الضيف بدقة وسرعة. · توقع احتياجات الضيف. · الحفاظ على مستوى عالٍ من المعرفة التي تؤثر على تجربة الضيف. · إظهار موقف "الخدمة". · اتخاذ الإجراءات المناسبة لحل شكاوى الضيوف. · تقدير ...
-
خادم المأكولات والمشروبات
4 days ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP أبوظبي, United Arab Emiratesتقديم الخدمة لعملائنا وفقًا لمعايير إنتركونتيننتال وكذلك معايير بيير جانيير · تلقي طلبات الضيوف وتقديم توصيات القائمة كخبير القهوة المفضل لدينا · إعداد وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والحرفية والمتخصصة · يساعد على ضمان التدريب على معرفة المشروبات للفريق بأكمله ...
-
مساعد المأكولات والمشروبات
4 days ago
the first group dubai أبوظبي, United Arab Emiratesيرحب بالعملاء عند وصولهم إلى مطعم أو مقهى أو أي مكان آخر لتناول الطعام أو الشراب · يعرّف العملاء بالقائمة ويعلن عن عروض القائمة اليومية أو الموسمية · يجيب على الأسئلة حول عناصر القائمة والمكونات والأسعار · يتلقى طلبات العملاء من الطعام والشراب عن طريق كتابتها على التذكرة، أو إدخا ...
-
مضيفة المأكولات والمشروبات متحدث روسي
4 days ago
Rixos Hotels أبوظبي, United Arab Emiratesتحية الضيوف وجلوسهم: عند وصول الضيوف، ستكون أنت نقطة الاتصال الأولى. سوف ترحب بهم بحرارة، وتستفسر عن حجزهم، وترشدهم إلى الطاولات المخصصة لهم. من المهم الحفاظ على سلوك ودود ومهني طوال العملية. · إدارة الحجز: ستكون مسؤولاً عن إدارة نظام الحجز وضمان الدقة وتنظيم ترتيبات الجلوس بشكل ...
-
سكرتير
4 days ago
Shangri-La Group أبوظبي, United Arab Emiratesيساعد مدير المأكولات والمشروبات، ومساعد مدير المأكولات والمشروبات ومديري المنافذ في جميع المسائل الإدارية. · تحميل وتنسيق كافة البيانات المطلوبة لنظام حفظ الوقت Oasys H2A. · يدير نظام الملفات المركزي لمكتب المأكولات والمشروبات. · يشرف ويحافظ على التدفق السلس للإدارة اليومية لمكتب ...
-
النادل
4 days ago
Rixos Hotels أبوظبي, United Arab Emiratesتحت التوجيه العام لمشرف المأكولات والمشروبات و/مدير نادي الشاطئ و/أو مدير المطعم و/أو مساعد مدير المطعم وضمن حدود سياسات وإجراءات فندق ريكسوس المعمول بها، يشرف ويوجه العمليات اليومية للأطعمة والمشروبات. قسم المشروبات ويحافظ على الكفاءة الشاملة للمعايير المحددة. يعزز بيئة العمل ال ...
-
مدير الأغذية والمشروبات
4 days ago
Shangri-La Group أبوظبي, United Arab Emiratesلديه شغف بالأغذية والمشروبات · يجب أن يكون لديك خبرة في العمل في فندق 5 نجوم فاخر مع عمليات كبيرة للأطعمة والمشروبات. · خبرة لا تقل عن سنتين في نفس المنصب · فهم قوي لاتجاهات مبيعات وتسويق المأكولات والمشروبات · يجب أن يكون قائدًا ودودًا ومفيدًا وجديرًا بالثقة. · يتواصل ويكتب بطلا ...
-
كاتب حجوزات الأطعمة والمشروبات
3 days ago
ROTANA hotel أبوظبي, United Arab Emiratesاحصل على حجوزات المطاعم وتأكد من تحقيق أقصى قدر من المبيعات · إعداد تحديث الحجز يوميا · تأكد من تسجيل بيانات بطاقات تعليقات الضيوف · إرسال HTML والمواد الترويجية الأخرى بانتظام إلى قاعدة البيانات · قم بتحديث قاعدة بيانات الأطعمة والمشروبات بانتظام · التعامل مع الاستفسارات الهاتفي ...
-
مشرف الأغذية والمشروبات
2 days ago
ANTAL INTERNATIONAL أبوظبي, United Arab Emiratesخبرة مثبتة كمشرف للأغذية والمشروبات أو دور مماثل في بيئة ضيافة راقية، ويفضل أن يكون ذلك مع خبرة من فنادق 5 نجوم. · معرفة واسعة بالمأكولات العالمية وتقنيات الطهي ومعايير خدمة الطعام الفاخرة. · مهارات قيادية وإدارية قوية، مع القدرة على تحفيز وإلهام الفريق لتحقيق نتائج استثنائية. · ...
-
مدير تسويق المجموعة
4 days ago
Apt Resources | Recruitment Specialists أبوظبي, United Arab Emiratesتطوير وتنفيذ استراتيجيات التسويق المتوافقة مع الأهداف التجارية الشاملة للعميل · قم بإنشاء حملات تسويقية مقنعة للترويج لمنافذ المأكولات والمشروبات بأسلوب الحياة، واستهداف شرائح الجمهور ذات الصلة · التعاون مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين لتطوير المواد والأصول التسويقية الإبدا ...
-
مدير منفذ
4 days ago
Rotana Hotels & Resorts أبوظبي, United Arab Emiratesإعداد الجداول الزمنية لجميع الموظفين حسب التوقعات وفي حدود دليل التوظيف لضمان وجود القوى العاملة الكافية في جميع الأوقات · قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات · تقييم أداء الفريق المعين وبدء التطوير الداخلي والتر ...
-
مساعد الأغذية والمشروبات
4 days ago
Miral Experiences أبوظبي, United Arab Emiratesلفهم جميع معايير الشركة والالتزام بها، بما في ذلك بيانات المهمة والقيم وإجراءات التشغيل القياسية المتعلقة بالوصف الوظيفي الخاص بك. · لإظهار وضعية الجسم المنفتحة والموقف المفيد والمبهج أثناء التواصل بشكل فعال مع ضيوفنا وزملائنا من أجل دعم استراتيجية وقيم ميرال. · سيلتزم جميع الزمل ...
-
رئيس النادل
3 days ago
ROTANA hotel أبوظبي, United Arab Emiratesالعمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة · قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات · مراقبة جداول الواجب للفريق المعني · - التأكد من المظهر المناسب والعناية ...
-
وكيل تحفظات
4 days ago
Novotel Hotels أبوظبي, United Arab Emiratesيوفر ترحيبًا وديًا وشخصيًا للضيوف · يضمن أن الإجراءات الإدارية لا تأخذ الأولوية على علاقات الضيوف · يبذل كل جهد لتلبية احتياجات الضيوف لإتمام عملية البيع · يتعامل بسرعة وكفاءة وحساسية مع جميع طلبات الضيوف ويتابعها · يساعد على تشجيع ولاء الضيوف من خلال تطوير علاقات ودية وشخصية · ي ...
-
كوميس الثاني
4 days ago
Four Seasons Hotels and Resorts أبوظبي, United Arab Emiratesلإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. · لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. · قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأط ...
-
جونيور سو شيف المطبخ التركي
4 days ago
Accor- North & Central America أبوظبي, United Arab Emiratesاجتمع يوميًا مع الشيف التنفيذي / الشيف التنفيذي المساعد للتواصل مع التحديات والنجاحات التشغيلية اليومية · حضور صف المأكولات والمشروبات اليومي - في غياب مساعد الشيف · تعزيز بيئة عمل ممتعة ومهنية ومنضبطة · دعم / تدريب / قيادة وتحفيز زملاء ومديري المطبخ · شارك الأفكار والآراء والاقت ...
مشرف المأكولات والمشروبات - أبوظبي, United Arab Emirates - Reliance Human Resources Consultancy
Description
الإشراف على جميع عمليات المأكولات والمشروبات وتنسيقها، بما في ذلك تدريب الموظفين ومراقبة المخزون وخدمة العملاء ولوائح الصحة والسلامة
تطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين خدمة العملاء وزيادة المبيعات
مراقبة التكاليف والتحكم فيها، والتأكد من أن قسم المأكولات والمشروبات يعمل في حدود الميزانية
إنشاء وإدارة جداول الموظفين، والتأكد من أن جميع مناطق قسم المأكولات والمشروبات مزودة بالموظفين الكافيين
تأكد من أن جميع موظفي المأكولات والمشروبات مدربون بشكل مناسب وذوي معرفة في جميع مجالات العمل
مراقبة وتقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات والتدريب حسب الضرورة
مراقبة ملاحظات العملاء والرد على الشكاوى في الوقت المناسب وبطريقة احترافية
تأكد من أن جميع مناطق المأكولات والمشروبات نظيفة وتتم صيانتها جيدًا
تطوير وتنفيذ الأنشطة الترويجية لزيادة المبيعات
مؤهلات:
درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة
