-
خباز
1 week ago
One&Only Resorts دبي, United Arab Emiratesمع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن إعداد وخبز مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات والسلع المخبوزة الأخرى. المرشح المناسب سيكون تقديم التقارير مباشرة إلى الشيف المعجنات التنفيذي. يجب أن ...
-
خباز
1 week ago
Shangri-La Group دبي, United Arab Emiratesتطوير وصفات جديدة لقوائم الطعام اليومية والموسمية · الإشراف على أقسام المخابز والحلويات والمعجنات · التأكد من أن جودة الطعام دائمًا ذات معايير عالية · الإشراف على التشغيل اليومي للمطبخ · المساعدة في تعظيم الربحية · دعم الشيف التنفيذي في العمليات اليومية · نحن نبحث عن شخص ما · حاص ...
-
شيف دي بارتي
1 week ago
Accor- North & Central America دبي, United Arab Emiratesينظم مع الفريق التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته · قم بتوجيه فريق المعجنات أثناء العمليات اليومية · يحافظ على علاقات جيدة مع الزملاء ويحفز الزملاء · يضمن أن التدريب على أساس فردي قد تم تنفيذه وفهمه · يعمل وفقًا للمواصفات التي يتلقاها الشيف التنفيذي فيما يت ...
-
رئيس خباز
1 week ago
Anantara Hotels, Resorts and Spas دبي, United Arab Emiratesالالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه في أنانتارا لضمان جودة عروض الطهي المتسقة لضيوفنا. ابحث باستمرار عن التوصية بالتحسينات والإضافات على إرشادات العرض التقديمي في أنانتارا. لمساعدة طاهى المعجنات التنفيذي في التشغيل اليومي لمطبخ المخبز. يحتاج رئيس الخبازين إلى صفات قيادية جيدة ...
-
شيف دي بارتي
1 week ago
fairmont hotel dubai دبي, United Arab Emiratesينظم مع الفريق التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته · قم بتوجيه فريق المعجنات أثناء العمليات اليومية · يحافظ على علاقات جيدة مع الزملاء ويحفز الزملاء · يضمن أن التدريب على أساس فردي قد تم تنفيذه وفهمه · يعمل وفقًا للمواصفات التي يتلقاها الشيف التنفيذي فيما يت ...
-
ديمي شيف دي بارتي المعجنات
1 week ago
Accor دبي, United Arab Emiratesينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. · يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. · بالتعاون مع الشيف دي بارتي، قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موا ...
-
ديمي شيف المطبخ الآسيوي
1 week ago
Accor عجمان, United Arab Emiratesستتأكد من أن جميع الأطعمة المنتجة تتوافق مع وصفات ومعايير المطبخ. · ستتحقق من تخزين جميع الأطعمة ومعالجتها وفقًا للوائح الصحة الغذائية والنظافة الحالية. · ستراقب متطلبات المطبخ اليومية من الطعام والمنتجات وستقدم المشورة لشيف المعجنات التنفيذي بشأنها مسبقًا. · ستقوم بإنشاء قوائم م ...
شيف المعجنات التنفيذي - دبي, United Arab Emirates - One&Only Resorts
Description
يجب أن يتمتع المرشحون المناسبون بخبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين بنفس الصفة في بيئة فنادق/منتجعات راقية من فئة 5 نجوم. القدرة على العمل في بيئة عمل متعددة الثقافات ومليئة بالتحديات، وقادر على قيادة موظفيه والإشراف عليهم وتحفيزهم في جميع جوانب الخدمة وفقًا لأعلى المعايير المهنية مع العناية والاهتمام بالتفاصيل ووفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المعمول بها. الابتكار والإبداع والديناميكية والعاطفة والمرونة ومهارات الأشخاص الجيدة مطلوبة لهذا الدور.
