-
مضيف المطبخ
1 week ago
Rayhaan Hotels & Resorts دبي, United Arab Emiratesتنظيف مرافق تجهيز الأغذية وغرف التخزين والثلاجات وأدوات المطبخ والممرات المباشرة ومناطق الانتظار بالإضافة إلى معدات التشغيل · العمل بالتعاون الوثيق مع جميع موظفي المطبخ والخدمة · العمل حسب جدول الواجب والورديات · أداء جميع مهام الإشراف وفقًا للتعليمات المحددة · ضمان الحد الأدنى م ...
-
مضيف المطبخ
1 week ago
Rotana Hotels & Resorts دبي, United Arab Emiratesتنظيف مرافق تجهيز الأغذية وغرف التخزين والثلاجات وأدوات المطبخ والممرات المباشرة ومناطق الانتظار بالإضافة إلى معدات التشغيل · العمل بالتعاون الوثيق مع جميع موظفي المطبخ والخدمة · العمل حسب جدول الواجب والورديات · أداء جميع مهام الإشراف وفقًا للتعليمات المحددة · ضمان الحد الأدنى م ...
-
مضيف المطبخ
1 week ago
Apt Resources | Recruitment Specialists دبي, United Arab Emiratesالتأكد من نظافة جميع مناطق المطبخ، بما في ذلك منطقة غسيل الأطباق والمعدات والأواني · اغسلي الخضار والفواكه وقشريها وقطعيها حسب الحاجة · المساعدة في استلام وتخزين وتنظيم الإمدادات الغذائية والمكونات · إزالة القمامة والتخلص من النفايات بشكل صحيح · الحفاظ على مخزن نظيف ومنظمة · مساع ...
-
مضيفة
1 week ago
the first group dubai دبي, United Arab Emiratesشخصية ممتعة / منفتحة / تجربة مضيفة ضرورية. · استقبال الضيوف وجلوسهم والتواصل الجيد مع طاقم الانتظار والمطبخ حول الضيوف. · يحافظ على خدمة عملاء رائعة لجميع الضيوف. · مطلوب خبرة سابقة في خدمة العملاء. · المرونة في الاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة. · إجادة اللغة الإنجليزية ...
-
مساعد مدير إدارة المجموعة
1 week ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesمساعدة مدير المنزل / كبير المضيفين في الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة وسلامة الأغذية فيما يتعلق بمناطق المطبخ. · التأكد من تزويد الطهاة بالإمدادات الكافية من الأدوات والمعدات النظيفة. · مراقبة معايير أداء حمالي المطبخ واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الضرورة · مساعدة مدير الجزء ...
-
الشيف دي بارتي
1 week ago
Kempinski Hotels دبي, United Arab Emiratesقم بالتحضير المسبق للأطعمة والمشروبات والمواد والمعدات اللازمة للخدمة · طهي وتقديم الأطباق حسب قائمة المطعم. · إعداد وطبخ وتقديم أطباق ذات جودة عالية ضمن قسم التخصص · مساعدة رئيس الطهاة ومساعد الشيف في إنشاء عناصر القائمة والوصفات وتطوير الأطباق · توفير التوجيه لمساعدي المطبخ، بم ...
-
مشرف التدبير المنزلي
1 week ago
IHG - INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP دبي, United Arab Emiratesالإشراف على فريق الإشراف وقيادته لضمان نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق تناول الطعام. · جدولة المهام وتعيينها وإدارة سير عمل طاقم الإشراف للحفاظ على الكفاءة المثلى. · تدريب المضيفين على تقنيات التنظيف المناسبة، والتعامل مع المواد الكيميائية، وتشغيل المعدات. · إجراء عمليات تفتيش منتظمة ...
-
ديمي شيف دي بارتي
1 week ago
Kempinski Hotels دبي, United Arab Emiratesفي حالة غياب رئيس الطهاة، قم بإجراء إحاطات إعلامية لضمان معرفة أنشطة الفندق والمتطلبات التشغيلية. · قم بالتحضير المسبق للأطعمة والمشروبات والمواد والمعدات اللازمة للخدمة. طهي وتقديم الأطباق حسب قائمة المطعم. · توفير التوجيه لمساعدي المطبخ، بما في ذلك العمولات والطهاة وقابلات المط ...
-
قائد التحول التوجيهي
1 week ago
Rayhaan Hotels & Resorts دبي, United Arab Emiratesالإشراف على واجبات جميع موظفي قسم التوجيه · الإشراف على استهلاك جميع المواد الكيميائية المضيفة بشكل يومي · الإشراف على الصرف الصحي والنظافة وكذلك مستوى جودة المنتجات والخدمات · تأكد من أن جميع موظفي الضيافة يتبعون تعليمات السلامة أثناء تنظيف الآلات · قم بإجراء فحوصات منتظمة للتأك ...
-
ديمي شيف دي بارتي
1 week ago
Kempinski Hotels دبي, United Arab Emiratesفي حالة غياب رئيس الطهاة، قم بإجراء إحاطات إعلامية لضمان معرفة أنشطة الفندق والمتطلبات التشغيلية. · قم بالتحضير المسبق للأطعمة والمشروبات والمواد والمعدات اللازمة للخدمة. طهي وتقديم الأطباق حسب قائمة المطعم. · توفير التوجيه لمساعدي المطبخ، بما في ذلك العمولات والطهاة وقابلات المط ...
-
طاقم الأغذية والمشروبات
1 week ago
the first group dubai دبي, United Arab Emiratesمسؤول عن القيام بجميع الاستعدادات قبل وأثناء الخدمة مثل إعداد الطاولات وتلميع أدوات المائدة. · تتبع المخزون والإمدادات في المطعم والتواصل مع الأماكن التي قد يكون هناك نقص فيها مثل الكتان والمصنوعات الزجاجية وما إلى ذلك. · لديك معرفة واسعة بقائمة الطعام ومنافذ المأكولات والمشروبات ...
-
الشيف دي بارتي
1 week ago
Kempinski Hotels دبي, United Arab Emiratesقم بالتحضير المسبق للأطعمة والمشروبات والمواد والمعدات اللازمة للخدمة. · طهي وتقديم الأطباق حسب قائمة المطعم. · توفير التوجيه لمساعدي المطبخ، بما في ذلك العمولات والطهاة وقابلات المطبخ والمضيفين. · تنظيف وإعادة تعيين منطقة العمل الخاصة بهم. · في حالة غياب المدير، قم بإجراء إحاطات ...
-
مساعد المأكولات والمشروبات
1 week ago
the first group dubai دبي, United Arab Emiratesمسؤول عن القيام بجميع الاستعدادات قبل وأثناء الخدمة مثل إعداد الطاولات وتلميع أدوات المائدة. · تتبع المخزون والإمدادات في المطعم والتواصل مع الأماكن التي قد يكون هناك نقص فيها مثل الكتان والمصنوعات الزجاجية وما إلى ذلك. · لديك معرفة واسعة بالقوائم ومنافذ المأكولات والمشروبات الأخ ...
-
مدير منفذ
1 week ago
Rixos Hotels دبي, United Arab Emiratesإسناد المسؤوليات إلى المرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. · للمساعدة في العملية وتكون مرئية خلال فترة الوجبة بأكملها. · إنشاء المخزونات الاسمية لجميع معدات التشغيل واللوازم والالتزام بها بشكل صارم، للتأكد من أن المنفذ مجهز بشكل مناسب. · للتأكد من تحقيق أرقام إيرادات الأغذية وال ...
مضيف المطبخ - دبي, United Arab Emirates - Millennium Hotels and Resorts MEA
Description
الحفاظ على نظافة وتنظيم معدات المطبخ والأواني ومساحات العمل.
المساعدة في غسل وشطف وتعقيم الأطباق والأواني والمقالي وأدوات المطبخ.
تنسيق تنظيف وتلميع الفضيات والأواني الزجاجية والأواني الصينية.
المساعدة في الحفاظ على مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام.
التأكد من إزالة القمامة والنفايات من مناطق المطبخ في الوقت المناسب.
دعم فريق الطهي في إعداد الطعام وإعداد خدمات الوجبات.
الالتزام بمعايير النظافة والصرف الصحي في المطبخ وأماكن تناول الطعام.
المساعدة في الحفاظ على السلامة والنظافة في مناطق تخزين المواد الغذائية.
التعاون مع المشرفين والمديرين المشرفين لإنجاز المهام بكفاءة.
قم بالإبلاغ عن أي معدات مطبخ تالفة أو معطلة إلى المشرف.
المشاركة في إعداد وتنظيف المطبخ ومناطق تناول الطعام للخدمة.
اتبع إرشادات وبروتوكولات السلامة لضمان بيئة عمل آمنة.
العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة للحفاظ على صحة وسلامة الضيوف والزملاء، وكذلك المساهمة في الحفاظ على البيئة.
الالتزام بإجراءات وسياسات الشركة المتعلقة بالبيئة والصحة والسلامة.
