Jobs
>
Dubai

    جونيور سو شيف - Dubai, United Arab Emirates - Sunset Hospitality

    Sunset Hospitality
    Sunset Hospitality Dubai, United Arab Emirates

    6 days ago

    Default job background
    Description

    تنفيذ إعداد وتقديم أطباق السوشي عالية الجودةبما يتماشى مع معايير سوشي سامبا وقادر على قيادة فريق مكون من 20طاهي سوشي.
    تعاون مع فريق الطهي لتطوير إبداعات السوشيالمبتكرة والجذابة بصريًا.
    ضمان الاتساق في المذاق والملمسوعرض عناصر السوشي.
    تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنياتإعداد السوشي وأفضل الممارسات.
    الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفةومنظمة، مع الالتزام بمعايير النظافة والسلامة.
    المساعدة فيإدارة المخزون والطلب ومراقبة جودةالمكونات.

    متطلبات:

    خبرة مثبتة كشيف سوشي أو دورمماثل
    يفضل الحصول على درجة الطهي أو الشهادة ذاتالصلة
    معرفة قوية بتقنيات السوشي والمكوناتوالعرض
    ذوق إبداعي مع شغف لاستكشاف نكهات جديدة واتجاهاتالطهي
    القدرة على العمل في بيئة عالية الخطى والحفاظ علىرباطة جأش تحت الضغط
    مهارات تواصل وقيادةممتازة

  • Sunset Hospitality

    جونيور سو شيف

    4 days ago

    Sunset Hospitality دبي, United Arab Emirates

    تنفيذ إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة بما يتماشى مع معايير سوشي سامبا. · ضمان الاتساق في المذاق والملمس وعرض عناصر السوشي. · تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنيات إعداد السوشي وأفضل الممارسات. · الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بمعايير النظافة والسلامة. · المساعدة في ...

  • Bab Al Shams Desert Resort - Dubai

    جونيور سو الشيف

    4 days ago

    Bab Al Shams Desert Resort - Dubai دبي, United Arab Emirates

    يساعد ويراقب الشيف دي بارتي وديمي شيف دي بارتي في العمليات اليومية. · يساعد على تطوير القوائم والوصفات القياسية التي تسمح لمطبخ قسم الطعام بالعمل بتكلفة مقبولة. · يضمن أن المطبخ يطور ويوفر ويحافظ على مستوى المطبخ الخاص على أعلى مستوى. · يعمل مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف للتأكد ...

  • Sunset Hospitality Group

    جونيور سو شيف

    4 days ago

    Sunset Hospitality Group دبي, United Arab Emirates

    تنفيذ إعداد وتقديم أطباق السوشي عالية الجودة بما يتماشى مع معايير سوشي سامبا وقادر على قيادة فريق مكون من 20 طاهي سوشي. · تعاون مع فريق الطهي لتطوير إبداعات السوشي المبتكرة والجذابة بصريًا. · ضمان الاتساق في المذاق والملمس وعرض عناصر السوشي. · تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنيات ...

  • Rixos Hotels

    جونيور سو الشيف

    4 days ago

    Rixos Hotels دبي, United Arab Emirates

    الإشراف والتنسيق والمشاركة في إعداد ميز أون بليس لجميع منافذ المأكولات والمشروبات. · يتحكم في النضارة وتقنيات التحضير وتخزين البضائع المستخدمة. · للتحقق من Demi Chefs / Commis Chefs في القسم الخاص به: على سبيل المثال. فيما يتعلق بالنظافة الشخصية. · لمساعدة رئيس الطهاة في تأليف وص ...

  • Sunset Hospitality

    جونيور سو شيف

    4 days ago

    Sunset Hospitality دبي, United Arab Emirates

    تنفيذ إعداد وتقديم أطباق السوشي عالية الجودة بما يتماشى مع معايير سوشي سامبا وقادر على قيادة فريق مكون من 20 طاهي سوشي. · تعاون مع فريق الطهي لتطوير إبداعات السوشي المبتكرة والجذابة بصريًا. · ضمان الاتساق في المذاق والملمس وعرض عناصر السوشي. · تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنيات ...