- مدير مطعم: ٣ سنوات (التفضيل)
- العربية (التفضيل)
- الفرنسية (التفضيل)
-
Restaurant Floor Manager
Found in: Talent AE A C2 - 4 days ago
Talent Pal Dubai, United Arab Emirates1. يحقق أهداف تشغيل المطعم من خلال تقديمالمعلومات والتوصيات للخطط الاستراتيجية والاستعراضات؛ وإعداد وإتمامخطط العمل؛ وتنفيذ المعايير الإنتاجية والإنتاجية والجودة وخدمةالعملاء؛ وحل المشكلات؛ وإتمام عمليات التدقيق؛ وتحديد الاتجاهات؛وتحديد تحسينات النظام؛ وتنفيذ التغيير. · 2. يحققأه ...
-
Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Lincoln Holding Dubai, United Arab Emirates Full timeCompany Description · Lincoln Holding is a Hospitality group that owns and operates F&B brands across the Middle East, Europe, and the USA. Our vision is to remain a purpose-driven, results-focused, synergistic alliance of professionals, providing superbly experiential dining in ...
-
Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Zuma Restaurants Dubai, United Arab Emirates Full timeWe are looking for dynamic and talented individuals to join our amazing team at ZUMA. Our Floor Managers are hands-on, passionate, dedicated and possess strong leadership skills, who strive to deliver a superior level of quality to each one of our guests and who build lasting rel ...
-
Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Dlish Cafe Dubai, United Arab Emirates Full time· Floor Manager · Job Location : UAE · Requirements : · Should have experience in similar role · Excellent in English · Desired Candidate Profile · Education: · Bachelor of Hotel Management(Hotel Management), Master of Pharmacy(Pharmacy) · Gender: · nm · Nationality: · Any Natio ...
-
Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
The Cobbler Dubai, United Arab Emirates Full timeAbout us · The Cobbler is a dynamic and growing organization committed to delivering an Excellent Customer Experience in line with the brand DNA: Craftsmanship, Expertise, Passion. · Role Objective · The Cobbler is seeking an experienced Luxury Floor Manager to oversee daily ope ...
-
Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Kitopi Dubai, United Arab Emirates Full timeKitopi is the world's leading tech-powered multi-brand restaurant. With a mission to satisfy the world's appetite, Kitopi operates a portfolio of both invested and franchised F&B brands, serving as enablers in the food market by helping brands to grow and scale, both in the deliv ...
-
Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Kitopi Dubai, United Arab Emirates Full timeKitopi is the world's leading tech-powered multi-brand restaurant. With a mission to satisfy the world's appetite, Kitopi operates a portfolio of both invested and franchised F&B brands, serving as enablers in the food market by helping brands to grow and scale, both in the deliv ...
-
Asst. Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Apt Resources | Recruitment Specialists Dubai, United Arab Emirates Full timeApt Resources is a leading recruitment company in the industry with clients who specialize in operating and managing lifestyle restaurants. We are currently seeking a highly motivated and organized individual to join their team as an Assistant. Floor Manager. This is an exciting ...
-
Restaurant Floor Manager
Found in: Talent AE C2 - 5 days ago
Client of Talentmate Dubai, United Arab Emirates Full timeJob Description · The Restaurant Floor Manager will be responsible for overseeing the daily operations of the restaurant, including managing staff, ensuring customer satisfaction, and maintaining a clean and organized environment. The ideal candidate will have strong leadership s ...
-
Housekeeping Supervisor
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah Dubai, United Arab Emirates Full time_jobHousekeeping SupervisorThe incumbent in this position is responsible for directing and controlling the day-to-day housekeeping operations on the Floors or in the Public Areas in order to ensure the highest standards of cleanliness. They assist the Executive Housekeeper and Housek ...
-
Restaurants Manager
Found in: Talent AE 2A C2 - 1 hour ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobABOUT US · The Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and histo ...
-
Hostess (Dubai, United Arab Emirates)
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
La Niña Dubai, United Arab Emirates Full time_jobJob purposeThe Hostess is responsible for welcoming and seating the guests. She works closely with the reservations manager and assists him/her in some of his/her daily tasks.Duties and responsibilities · •The Hostess has to check that any guest coming in is directly taken care o ...
-
Purchasing Manager
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobThe Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and historical priva ...
-
Junior Bartender
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobABOUT US · The Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and histo ...
-
Head Waiter/Waitress
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobABOUT US · The Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and histo ...
-
Waiter/Waitress (Dubai, United Arab Emirates)
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobABOUT US · The Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and histo ...
-
Commis & Demi Chef de Partie - Pastry (Dubai, United Arab Emirates)
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobABOUT US · The Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and hist ...
-
Bartender (Dubai, United Arab Emirates)
Found in: Talent AE 2A C2 - 4 days ago
The Arts Club Dubai Dubai, United Arab Emirates Full time_jobABOUT US · The Arts Club Dubai is perfectly located in the heart of the DIFC, set over four floors and totaling 65,000 square feet, in the brand-new ICD Brookfield Place development designed by Foster + Partners. · It is the first international outpost of the celebrated and histo ...
-
Urogynecology Consultant
Found in: DrJobEN AE A2 - 2 days ago
SearchPlus HR Dubai Dubai, United Arab EmiratesAs a Urogynecology Consultant, you will be responsible for providing specialized and comprehensive care to patients with pelvic floor disorders and conditions affecting the urinary and reproductive systems of women. · Responsibilities · Conduct thorough evaluations of patients wi ...
-
Sales Officer
Found in: DrJobEN AE A2 - 5 days ago
Sundus Dubai, United Arab EmiratesKey Responsibilites · Stock management: · Keep a check on the levels of stock in his/her secton. Brings the stock from the stock room · to the Shop floor. · Where stock room stock levels are low, the jobholder will inform the Dept. Manager/Store · manager. · To bring/take merchan ...
Restaurant Floor Manager - Dubai, United Arab Emirates - Talent Pal
Description
1. يحقق أهداف تشغيل المطعم من خلال تقديم المعلومات والتوصيات للخطط الاستراتيجية والاستعراضات؛ وإعداد وإتمام خطط العمل؛ وتنفيذ المعايير الإنتاجية والإنتاجية والجودة وخدمة العملاء؛ وحل المشكلات؛ وإتمام عمليات التدقيق؛ وتحديد الاتجاهات؛ وتحديد تحسينات النظام؛ وتنفيذ التغيير.
2. يحقق أهداف الموارد البشرية للمطعم من خلال التوظيف والاختيار والتوجيه والتدريب والتعيين وجدولة المواعيد والتوجيه والاستشارة وتأديب الموظفين؛ وتوجيه توقعات الوظيفة؛ وتخطيط ومراقبة وتقييم ومراجعة المساهمات الوظيفية؛ وتخطيط ومراجعة إجراءات التعويض؛ وتنفيذ السياسات والإجراءات.
3. يحقق أهداف المطعم المالية من خلال توقع المتطلبات؛ وإعداد الميزانية السنوية؛ وجدولة النفقات؛ وتحليل الاختلافات؛ واتخاذ إجراءات تصحيحية.
4. يخطط للقوائم الغذائية من خلال التشاور مع الطهاة؛ وتقدير تكاليف الطعام والأرباح؛ وتعديل القوائم الغذائية.
5. يسيطر على التكاليف من خلال مراجعة تحكم الحصص وكميات التحضير؛ وتقليل الهدر؛ وضمان جودة التحضير.
6. يتفادى التحديات القانونية عن طريق الامتثال للوائح لجنة المشروبات الكحولية.
7. يعزز ربحية البار من خلال ضبط تحكم الحصص؛ ومراقبة دقة الفواتير.
8. يعلن عن المطعم من خلال تصميم ووضع الإعلانات؛ ودعوة محرري الطعام لمراجعة المطعم؛ والاتصال بالمجلات المحلية والإقليمية والوطنية للحصول على أفكار حول المطعم؛ وتشجيع الشركات المحلية على عقد فعاليات اجتماعية في المطعم.
9. يحافظ على بيئة آمنة وصحية من خلال وضع واتباع وفرض معايير النظافة والإجراءات؛ والامتثال للوائح القانونية؛ وتأمين الإيرادات؛ ووضع وتنفيذ خطط الكوارث؛ والحفاظ على أنظمة الأمان وأنظمة الرش؛ والحفاظ على موقف وممر ال estacionamento e المشاة.
10. يحافظ على الأجواء من خلال التحكم في الإضاءة والموسيقى الخلفية وخدمة الأقمشة وأدوات المائدة وأدوات الطعام وجودة وترتيبها؛ ومراقبة تقديم الطعام والخدمة.
11. يحدث معرفته الوظيفية من خلال المشاركة في فرص تعليمية؛ وقراءة النشرات المهنية؛ والحفاظ على الشبكات الشخصية؛ والمشاركة في المؤتمرات المهنية.
12. يعزز سمعة القسم والمؤسسة من خلال قبول المسؤولية عن تحقيق طلبات جديدة ومختلفة؛ واستكشاف الفرص لزيادة القيمة لإنجازات الوظيفة.
13. يضمن تنفيذ المنتجات الجديدة بشكل صحيح بعد الإطلاق.
14. قادر على التعامل مع الزبائن العابسين بمشاعر صديقة / هادئة.
15. يضمن جودة المنتج والخدمة الرائعة.
16. يظهر حماسًا تجاه الضيف داخل المطعم.
17. لديه مرونة في التعامل مع التغييرات والمشاكل (على سبيل المثال، عند نقص الأفراد).
18. قد توقع احتياجات المطعم بفعالية.
19. يحول الأولويات والأهداف حسب ما تتطلبه المهام التي تغيرت.
20. يحول المهام بفعالية لضمان إتمام المهام الأكثر أهمية في الوقت المحدد.
21. الاستيلاء على القضايا أو المهام وأيضًا تنظيم تحديث تفصيلي لمدير العلامة التجارية.
22. يبحث عن رأي الضيوف ويستمع إليهم ويستجيب لهم.
23. يعلم الفريق كيفية تجاوز توقعات الضيوف.
24. يحدد بفعالية مشاكل المطعم من خلال التقارير ويستطيع التفكير والتنفيذ لحل المشكلة نفسها.
25. يتقن استخدام برامج الكمبيوتر لمتابعة المخزون وتتبع جداول الموظفين والدفع وأداء مهام الرصد الأخرى.
26. يتقن برامج نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة المخزون وبرامج تتبع رضا الضيوف وغيرها.
حاصل على درجة البكالوريوس، ويفضل في إدارة وخدمات الفنادق والمطاعم
خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن 35 سنوات في شركات الفنادق والمطاعم وخدمة الطعام
نوع العمل: بدوام كامل
الراتب: يصل إلى ١١،٠٠٠.٠٠ درهم إماراتي شهريًا
الخبرة:
اللغة: