سو شيف - الشارقة, United Arab Emirates - Alpha Group

شيف اختصاص بروستد وشاورما

1 day ago

نوظف الآن - شيف اختاص بروستد دجاج و دجاج ماكينة, شاورما دجاج و شاورما لحم (لبناني او سوري) · Cafeteria Prince · - مقرها الشارقة ، الامارات · - طلاقة في اللغة الإنجليزية و العربية · - خبرة 5 سنوات · - لديه اقامة سارية · - لديه رخصة سواقة · - الراتب: يبدأ من 5000 قابل للزيادة حسب ا ...

ديمي شيف دي بارتي

4 days ago

باعتبارك Demi Chef de Partie، ستكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا Demi Chef de Partie للمساعدة في التحكم في تكلفة الطعام. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير: · إعداد وتقديم أطب ...

سو شيف

4 days ago

يدعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تسليم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأكمله على أعلى مستوى · يعمل بشكل استباقي لتحسين رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات · يسلم الخطط والأهداف حيث يتم تحقيق مبادر ...

ديمي شيف المطبخ الآسيوي

4 days ago

ستتأكد من أن جميع الأطعمة المنتجة تتوافق مع وصفات ومعايير المطبخ. · ستتحقق من تخزين جميع الأطعمة ومعالجتها وفقًا للوائح الصحة الغذائية والنظافة الحالية. · ستراقب متطلبات المطبخ اليومية من الطعام والمنتجات وستقدم المشورة لشيف المعجنات التنفيذي بشأنها مسبقًا. · ستقوم بإنشاء قوائم م ...

شيف دي بارتي المطبخ البارد

4 days ago

كل تجربة طعام لا تُنسى في فنادق ومنتجعات فيرمونت تبدأ من الخلف · المشاهد مع التزام فريق الطهي لدينا بعمليات آمنة وفعالة و · مطبخ استثنائي. شغفك بإدارة تحضير الطعام بصفتك Chef de Partie · سوف تلهم فريقك لخلق أجرة مذهلة حقا. · نسعى جاهدين لتجاوز توقعات الضيوف ونقل فريق الطهي من الج ...

شيف دي بارتي المطبخ البارد

4 days ago

قم بإجراء إحاطات يومية حول المناوبة لزملائك في المطبخ في غياب مساعد الشيف. · كن قدوة يحتذى بها باستخدام فيرمونت: المهمة والرؤية والقيم. · دعم / مدرب / قيادة وتحفيز زملاء المطبخ. · شارك الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط في ملخصات المناوبة اليومية. · تأكد من دقة طلبات المخزن لتقليل ...

شيف دي بارتي المطبخ البارد

4 days ago

مطلوب خبرة سابقة في الطهي - المطبخ البارد. · شهادة الدبلوم في تخصص الطهي أحد الأصول. · يعد الكمبيوتر في تطبيقات Microsoft Window أحد الأصول. · قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات. · القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى. · القدرة على تركيز الاهتمام على ...

سو شيف

4 days ago

خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد شيف أو 4 سنوات كشيف دي بارتي في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. · سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. · ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ...

سو شيف

4 days ago

خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد شيف أو 4 سنوات كشيف دي بارتي في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في العلامات التجارية العالمية الفاخرة ومفهوم Grab & Go. · سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. · ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الص ...

الشيف التايلاندي

3 days ago

تخطيط القائمة وتنفيذها: · تعاون مع العائلة لإنشاء قوائم مخصصة تناسب أذواقهم وتفضيلاتهم الغذائية وأي مناسبات خاصة. · تنفيذ قوائم الوجبات اليومية والتجمعات العائلية والمناسبات مع الاهتمام بالعرض والنكهة. · 3. شراء المكونات وإدارتها: · احصل على مكونات طازجة وعالية الجودة للمأكولات ا ...

شيف تورنت

4 days ago

ضمان الاتساق وأعلى مستويات الجودة في المذاق والعرض ودرجة حرارة الطعام المناسبة للطعام المقدم في منطقة مطبخك · ضمان جودة ونظافة جميع عروض الطعام وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة · ضمان أقصى قدر من الإبداع في جميع عروض الطعام · مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بال ...

سو شيف

4 days ago

إعداد المطبخ والإشراف على استخدام الأواني والمعدات مثل السكاكين والمقالي وموازين المطبخ الخ. · دراسة كل وصفة وجمع كل المكونات اللازمة لتحضير الوجبات. · طهي الطعام والتأكد من التقديم في الوقت المناسب. · تفويض المهام لفريق العمل الخاص بالمطبخ. · إبلاغ فريق العمل الأطباق اليومية وتح ...

شيف المعجنات

4 days ago

تصميم وإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمخبوزات. · التأكد من استخدام المكونات عالية الجودة والالتزام بالوصفات. · التعاون مع فريق الطهي لإنشاء قوائم المعجنات وتحديثها. · تقديم مفاهيم جديدة ومبتكرة للمعجنات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام. · الإشراف على إنتاج المعجنا ...

شيف المعجنات

4 days ago

الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق · السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه · قم بإعداد سوء المكان اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقمار الصناعية · اتبع تعليمات وتوصيات الرؤساء ...

شيف بيتزا

4 days ago

تنفيذ التعليمات التي تلقاها رئيس Pizzaiolo · يساعد رئيس Pizzaiolo في فحص جميع أنواع البيتزا التي يتم إعدادها وتقديمها باستمرار وفقًا لوصفات المطعم والتقسيم والطهي ومعايير التقديم · فهم الدقيق والعجين العضوي، والتخمير البطيء والنضج · يلبي متطلبات العملاء من حيث الطلبات الخاصة والا ...

كوميس شيف

4 days ago

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. يتولى Commis Chef مسؤولية إعداد منتج غذائي متسق وعالي الجودة وضمان خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة تدعم مفهوم تشغيل المنفذ ومعايير حياة الدولية. · مؤهلات · خبرة عمل لمدة عام كشيف كوميس أو عامين كمتدرب في فندق أو مطعم بمعا ...

شيف سوس

4 days ago

تحضير أطباق السوشي وفقاً للوصفات والمعايير، مع ضمان الاتساق في المذاق والعرض والجودة. · التعامل مع الأسماك النيئة ومكونات المأكولات البحرية الأخرى وتحضيرها بدقة وعناية. · الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، بما في ذلك التخزين السليم للمكونات والصرف الصحي للمعدات. · مراقبة مستويا ...

سو شيف

4 days ago

قم بمراجعة جميع الاتصالات المكتوبة، أي اليومية/الأسبوعية، والحجز، وقائمة الغرف، وBEOs، لتحديدها. · مساعد رئيس الطهاة في العمليات اليومية. · يقوم بإعداد وتطوير القوائم وتكلفة الوصفات والتدريب على الأطباق. · يساعد في التدريب والتطوير. · التواصل مع مديري المطاعم لضمان التشغيل السلس ...

مساعد شيف

4 days ago

مساعدة الطهاة والطهاة في إعداد وطهي المواد الغذائية حسب الوصفات ومواصفات القائمة. · قم بقياس المكونات وتقسيمها بدقة للوصفات وعناصر القائمة. · قم بتنظيف وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه والمكونات الأخرى حسب الحاجة. · قم بإعداد وتخزين محطات العمل بالمكونات والأدوات والمعدات اللازمة. · ...

شيف بيتزا

4 days ago

تحضير عجينة البيتزا والصلصات والإضافات حسب الوصفات ومعايير الجودة. · تمد العجينة وتشكل باليد أو باستخدام شوبك لصنع قشور بيتزا موحدة. · ضع الصلصات والأجبان والإضافات على البيتزا بطريقة جمالية ومتسقة. · تشغيل أفران البيتزا ومعدات المطبخ الأخرى بأمان وكفاءة. · مراقبة أوقات الخبز ودر ...